Las mejores freidoras sin aceite

Uno de los retos más grandes para mí al cambiar mi tipo de alimentación fue dejar todas las frituras, debo admitir que la comida frita es deliciosa, pero, si pensáis en todos los daños que esta genera a la salud, lo mejor siempre será evitarla.

Grasas saturadas, calorías en exceso e incluso el desastre que deja en la cocina el freír cualquier alimento de forma convencional, todas son cosas que busco evitar, por lo que comencé a buscar alternativas y me he encontrado con la mejor freidora sin aceite, una total pasada.

Las freidoras de aire son una excelente opción para preparar recetas mucho más saludables, sin grasa y de una manera totalmente deliciosa. Así que preparaos para conocer este pequeño electrodoméstico que, seguramente, os hará flipar.

La mejor freidora sin aceite según la OCU es la freidora sin aceite JATA JEFR1221

¿Cuál es la mejor freidora sin aceite?

Una freidora de aire caliente es un equipo de cocina que permite cocinar los alimentos con poco aceite o incluso sin nada, con un poco más de tiempo de cocción que una freidora tradicional, pero que gracias a sus beneficios vale un montón la espera y la inversión.

Elegir entre los diferentes modelos del mercado no tiene que volverse una tarea complicada, con fijaros en sus principales características como: potencia, su capacidad, control de temperatura y su tiempo de freír, os llevarán en la mejor dirección. Por el contrario si prefieres freir con aceite, siempre puedes elegir una freidora convencional.

Claro que, un poco de ayuda nunca está de más, así que en la siguiente comparativa os mostraremos opciones increíbles, tanto en precio, como por su buena calidad.

A continuación, os presentamos las mejores freidoras sin aceite:

1. Freidora sin aceite JATA JEFR1221

Con un diseño más sobrio, puedes aprovechar la freidora sin aceite JATA JEFR1221, que cuenta con una capacidad de 1,5 L, pero con acabados mate y un diseño bastante minimalista que la hacen una buena opción si prefieres algo más recatado. 

Al igual que la freidora de MediaMarkt, también cuenta con un cestillo antiadherente, un temporizador de hasta 30 minutos, y temperatura ajustable de 80° C a 200° C. Además, su cestillo es apto para lavavajillas y el temporizador lo puedes programar manualmente acorde a los alimentos que cocines.

¡Su tamaño compacto te permitirá acomodarla en cualquier rincón de tu cocina!

Opinion de experto:

Características:

Potencia	1.000 W
Interruptor de encendido	No
Material del recipiente	Material antiadherente
Partes aptas para lavar en lavavajillas	No
Ventana	No
Libro de recetas	No
Capacidad máxima	367g

Dimensiones y peso:

Altura	28 cm
Ancho	21 cm
Profundidad	30 cm
Longitud del cable	83 cm
Peso	2.670g

Resultados:

Alitas de pollo	⭐⭐⭐⭐⭐
Quiche	⭐⭐⭐⭐⭐
Patatas fritas	⭐⭐⭐
Rollitos de primavera	⭐⭐⭐
Consumo de energia	⭐⭐⭐⭐⭐
Facilidad de uso	⭐⭐⭐⭐
Seguridad	⭐⭐⭐⭐⭐
Fiabilidad	⭐⭐⭐⭐

PROS:

• Precio
• Tamaño
• Resistente
• Duradera

CONTRAS:

• Levemente pesada

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2. Philips Essential Airfryer

Si quieres preparar tus comidas sin casi nada de aceite adicional, la Philips Essential Airfryer te encantará. 

Esta freidora cuenta con tecnología twin turbostar que elimina toda la grasa de los alimentos, pero los deja crujientes y suaves para que no pierdan su delicioso sabor.

Su recipiente de 4.1 L y cesta de 0.8 kg te permiten cocinar una gran variedad de comidas, que van desde patatas fritas y patas de pollo hasta verduras salteadas y pasteles. 

Es sin dudas una de las freidoras más versátiles en la actualidad.

PROS:

• 7 programas preestablecidos
• Pantalla táctil
• Potente
• Fácil de usar

CONTRAS:

• Precio

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3. Freidora sin aceite de aire Cecotec

Esta es una de las opciones más completas de la lista gracias a sus 8 programas preconfigurados. Además, te permite configurar su temperatura a la indicada para cada plato gracias a una tecnología inteligente que reparte el calor uniformemente. 

Su cubeta de 5 L te permite preparar platos bastante grandes para facilitar cualquier preparación. También cuenta con 1450 W de potencia para cocinar tus platos de manera rápida. 

Esta freidora tiene un diseño bastante elegante con acabados de acero inoxidable, lo que garantiza mayor resistencia y durabilidad. 

PROS:

• Precio
• 8 modos preconfigurados
• Termostato regulador
• Diseño moderno y compacto

CONTRAS:

• Poco práctica

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4. Freidora sin aceite Innsky 10

Esta es una de las freidoras de aire con más capacidad en esta lista, pues cuenta con 10 litros, lo que abarca hasta 2 platos para preparar deliciosos alimentos bajos en grasa para varios miembros de tu familia. 

Es una excelente opción para reuniones o eventos familiares gracias a su amplio rango de temperatura de 80 ℃ a 200 ℃. Con esta máquina puedes asar, hornear, y deshidratar tus alimentos favoritos.

Incluye además 10 programas preestablecidos, 6 accesorios de cocina, pantalla táctil y recetario. 

Con esta opción tendrás varios platos garantizados en pocos minutos. 

PROS:

• Rapidez
• Practicidad
• Potencia
• Versatilidad
• Ideal para toda la familia

CONTRAS:

• Precio
• Poco portátil

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5. Freidora con poco aceite Proscenic T31

La freidora de aire de Proscenic es la de mayor capacidad en esta lista al poder cocinar hasta 15 L de alimentos. Es excelente para preparar varios platos a la vez y asegurar buenas raciones de alimentos en una reunión o evento familiar.

Su tecnología TurboAir es 7 veces más eficaz que otras tecnologías de aire convencional, reduciendo así hasta el 85% de las grasas en los alimentos.

Su circulación de aire de 360° calienta los alimentos de manera uniforme. Además, cuenta con 12 programas preestablecidos, una potencia de 1700W, y un temporizador versátil y práctico. 

PROS:

• Panel táctil
• Fácil de usar
• 12 programas preestablecidos
• Practicidad
• Alta potencia

CONTRAS:

• Poco portátil

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6. Freidora de aire caliente de Lidl

Si buscas una freidora económica que igual pueda ofrecerte alimentos saludables y deliciosos, la air fryer de Lidl te encantará. Esta freidora de aire caliente cuenta con una regulación continua de temperatura que va desde 80°C hasta 200°C.

También cuenta con un temporizador de 30 min. con función de apagado automático, además de una rejilla antiadherente extraíble para que los alimentos no se peguen mientras se fríen. 

Tiene una capacidad de 1,5 L, lo que da para 200g de patatas fritas. Si bien no es un tamaño muy grande, es suficiente para un almuerzo en pareja o servir pasapalos en una reunión pequeña.

PROS:

• Precio
• Resistencia de acero inoxidable
• Mango de tacto frío
• Pies antideslizantes
• Protegida contra sobrecalentamiento 

CONTRAS:

• Poca potencia
• Poca capacidad

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7. Freidora de aire Koenic de MediaMarkt

La freidora KOENIC KAF 2110 B tiene un poco más de capacidad que la de Lidl porque abarca hasta 2000 L. Por pocos euros más, vale la pena. Esta freidora ofrece calentamiento uniforme, lo que asegura que tus platos siempre estén crujientes y dorados.

Tiene un indicador de nivel de llenado que muestra la cantidad de aceite e ingredientes que ya hay en el alimento. De esta forma, puedes garantizar platos más saludables acorde a tus necesidades. 

También cuenta con una rejilla antiadherente y un rango de temperatura de 80 ° C a 200 ° C. Su pantalla táctil integrada facilita bastante la preparación de cualquier plato, sobre todo por contar con un temporizador de 30 minutos para que puedas hacer cualquier cosa mientras cocinas. 

PROS:

• Precio
• Potencia de 1000 V
• Cable de 1,2 m
• Resistente
• Duradera

CONTRAS:

• Poco práctica

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Cómo elegir buscar en una freidora sin aceite

Como habréis notado, freidoras de aire existen muchas, pero, conseguir la más indicada para vosotros dependerá de las funciones, características y lo que busquéis específicamente en una de ellas.

Para que el momento de la elección sea más sencillo, veamos una guía bastante simple de las cosas en las que debéis fijaros al momento de comprar una freidora sin aceite.

• Tamaño

Resulta necesario balancear el tamaño de las porciones que queréis preparar, con el espacio que tenéis disponible en casa, de esta manera podréis elegir la freidora que mejor se adapte a ambos factores.

Las freidoras de aire vienen en diferentes tamaños, así que tendréis gran variedad al momento de elegir.

• Funciones

Las freidoras de aire pueden tener múltiples funciones e incluso programas preinstalados para cocinar un tipo de comida en especifico sin tener que ajustar su temperatura o tiempo, solo tendréis que darle a un botón y listo, comenzará a trabajar.

• Limpieza

Una limpieza complicada puede hacer que vuestra inversión en una freidora termine no siendo tan buena idea, por ello, lo ideal es que os concentréis en encontrar un modelo cuyas partes podáis separar para limpiarlas bien y que, incluso, puedan meterse al lavavajillas.

• Asa

Esta es una característica vital de una freidora de aire, es necesario que su asa pueda sostenerse de forma segura, sin que os queméis, por lo que una protección térmica será lo más apropiado, de esta manera podréis transferir la comida preparada sin problemas.

• Temporizador

El temporizador es una herramienta bastante útil que servirá para que la comida no se pase de su punto perfecto de cocción, esto, combinado con apagado automático, asegurará que vuestra comida no se quemará.

• Temperatura

El secreto de las freidoras de aire es que llegan a una temperatura suficiente para cocinar como si estuviesen friendo, por ello, buscad modelos que alcancen las más altas para obtener mejores resultados. Normalmente, suelen alcanzar temperaturas de 200°C.

• Mezclador

No olvidéis una paleta mezcladora que os permita revolver y remover los alimentos para garantizar una cocción total.

Freír con aire vs. con aceite

El freír en grandes cantidades de aceite se ha vuelto bastante popular en el mundo de la gastronomía, sobre todo en la comida rápida. Este método, conocido como Deep friing, consiste en introducir los alimentos en gran cantidad de aceite hirviendo, lo que les brinda una cubierta dorada y crujiente.

Claro está que esta no es la opción más saludable, por lo que han surgido alternativas para poder disfrutar de esta deliciosa comida y textura, sin tener que afrontar problemas de salud.

Las freidoras de aceite brindan una opción saludable, son rápidas, dan la misma textura que a freír un alimento y existe un sinfín de recetas que podéis crear para experimentar, así que, con estos aparatos, todo es ganar y beneficios.

Marcas de freidoras sin aceite

«OCU realiza periódicamente encuestas de satisfacción y confianza entre varios consumidores. De ahí ha concluido que la marca de freidoras con menos fallas es AEG, aunque Cosylife (Electrodepot), Philips, Jocca, Cecotec, y Severin también son bastante confiables.» Fuente: OCU

Algunas de las más conocidas son:

• Cosori
• Moulinex
• Orbegozo
• Philips
• Taurus
• Tristar
• Ufesa
• Cecotec

¿Dónde comprar freidora sin aceite?

Para poder comprar la mejor freidora de aire, puedes aprovechar varias opciones como las páginas de mediamarkt.es, lidl.es, o incluso entrar al catálogo de Amazon, donde puedes encontrar varias opciones a precios asequibles como la freidora sin aceite de Cecotec. 

También puedes ir a tu tienda departamental o supermercado más cercano para aprovechar las ofertas de electrodomésticos y conseguir una buena freidora de aire. 

¿Cuánto cuesta una freidora sin aceite?

Una freidora de aire caliente cuesta entre 50 y 200 euros

Conclusión

Conociendo todo lo que una freidora de aire tiene para ofreceros, seguramente no os quedará duda de que queréis una en casa lo más pronto posible.

Pero, antes de hacer vuestra elección, recordad el fijaros en todos esos factores y características claves que hemos hablado a lo largo del artículo, donde, equipos como la Freidora de aire Philips, son de las más recomendadas (en lo personal, mi favorita) por su calidad, precio y resultados.

No olvidéis que somos lo que comemos y que, una dieta sana, hará que estéis más saludables. ¡A freír sin aceite!

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Preguntas frecuentes

¿Qué es una freidora sin aceite y cómo funciona?

Una freidora de aire es, sin más, un electrodoméstico de cocina que sirve para cocinar diferentes tipos de alimentos, para dejarlos como si estuvieran fritos.

La idea detrás de estas freidoras esta en darle ese toque delicioso a la comida, con esa cubierta crujiente, sin la necesidad de utilizar aceites al cocinar.

¿Cuáles son las mejores comidas para hacer en una freidora sin aceite?

Lo mejor de las freidoras de aire es su versatilidad, al poder crear todo tipo de platillos con solo presionar un botón, pero, existen algunos que destacan entre las preparaciones, encontrándose los siguientes:

• Bistec
• Croutons
• Patatas fritas
• Vegetales
• Pescado
• Alas de pollo

¿Existe un tipo de aceite en especifico que deba usarse con las freidoras sin aceite?

La respuesta es no, podéis usar el que utilicéis en casa. Sea de oliva, de girasol, de canola o incluso de cacahuete, todos serán aptos para una freidora de aire (solo no utilicéis demasiado).

¿Las freidoras sin aceite son compatibles con productos sólidos como manteca?

La opción recomendada es la de evitar productos sólidos como a grasa de cerdo al cocinar con una freidora de aire, pero, siempre podéis derretirla antes de agregarla a la máquina.

¿Es posible cocinar un pollo o pavo entero dentro de la freidora sin aceite?

Es posible, pero, el problema es el espacio. Pocas freidoras de aire cuentan con el espacio suficiente para que entre un pollo entero, por lo que es recomendable cortarlo en partes e introducirlas en la cesta.

¿Cuánto puede cocinarse por lote dentro de una freidora de aire?

Esto varía dependiendo del tipo de freidora que elijáis, lo recomendable es no sobrepasar la capacidad total del equipo, ya que este puede dañarse o dañar la calidad del alimento cocinado.

¿A qué sabe la comida hecha en freidoras sin aceite?

La comida hecha en freidoras de aire caliente es, como adivinaréis, absolutamente deliciosa. Cuando se cocina de la forma adecuada, os dejará con piezas de pollo, por ejemplo, crujientes por fuera y jugosas por dentro, todo sin el aceite que tanto os preocupa.

¿Pueden las freidoras sin aceite causar cáncer?

Las freidoras de aire son de las alternativas más sanas que existen al cocinar, por lo que no tendréis que preocuparos por el riesgo de que sean cancerígenas. Además, estas incluso reducen el riesgo de padecerlo, incluyendo otros beneficios como cuidar vuestros niveles de colesterol.